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2023.05.19

栃木県初!博多のソウルフード登場!
博多 一八

 今年3月21日、土塔の〈プレイパーク109〉近くにオープンした博多鉄板焼肉のお店。博多鉄板焼肉とは、博多で親しまれているソウルフードで、たっぷりのキャベツと豚のハラミをタレで炒めて、熱々の鉄板に盛り付けた1品。店主は福岡県出身で、19歳で基礎工事会社を設立し、現在も建設業を続けているとのこと。鉄板焼肉発祥店〈びっくり亭〉でこの美味しさに惹かれ、本場の味を全国に伝えていきたいと思い、小山市に住む趣味のゴルフ仲間とともに一か八か同店を誕生させた。『鉄板焼肉(900円~)』は、シンプルな見た目ながらもガツン!とした美味しさ。沖縄県のラードを使用し、旨みが凝縮された脂と自家製の辛味噌を絡めるとヤミツキになる味わいに変身!ごはんもお酒も欲しくなる。ランチは、鉄板焼肉1人前にごはんと味噌汁がセットになって900円とお得!リーズナブルに美味しくたくさん食べられるということが人気の秘訣と感じた。ひょっとしたら裏メニューが…ということで、気になる人はぜひ店主に聞いてみて。この焼肉鉄板を食べたら、お腹いっぱい!元気になること間違いなし!!

●住所/小山市大字土塔247-64 大和ビル102 ●電話/070-9029-1818 ●営業/昼の部11:30~15:00(L.O.14:30) 夜の部17:30~21:00(L.O.20:45) ●定休日/水曜 ●駐車台数/店前2台(第2駐車場もあり)

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鉄板焼肉(900円~)