小山駅東口から徒歩5分、今月で開店2周年を迎えたラーメン店。醤油・味噌・辛麺・つけ麺を提供し、同じ店から作り出しているとは思えない、個性が溢れる豊富な品々。新登場の『濃厚白湯つけめん(900円～)』は、国産ゲンコツ鶏ガラを数十時間炊いた白湯に黒マー油を効かせた特製醤油スープの濃厚ながらもあっさりと食べられるつけ麺。もっちりとしたのど越しもいい麺がつけ汁によく絡む。コクが強くまろやかな味が特徴〈岡直三郎商店〉の"日本一しょうゆ"、ラーメン好きならその名を知らぬ人はいないであろう〈菅野製麺〉の特注ストレート麺を使用し、素材にもこだわりがある1杯だ。また、イタリアンのようなビジュアルでありながらもちゃんとラーメンの味わいという『カルボナーラまぜそば(950円)』もオススメ！濃厚な自家製ソースにとろ～り卵とチーズ、もっちり太麺が何ともいえない絶妙なバランス！ぜひ＋200円でチーズまみれにして、お酒とともに味わっていただきたい。ランチでは麺に＋200円でごはんものをセットにできたり、学生限定で麺大盛やトッピングなどが無料の学割サービスもあり。そして、開店2周年の特別企画を開催とのことだ。オーソドックスなものから創造性豊かなメニューとクオリティーが高く、進化し続けるラーメンにますます目が離せない！
●住所／小山市駅東通り1-8-6 ●電話／080-5000-7005 ●営業／昼の部11:30～14:00 夜の部18:00～1:00(材料なくなり次第閉店) ●定休日／日曜 ●駐車台数／2台
